Restaurant Amusant verbouwt groenten op eerste dakakker van Weert

WEERT – Amusant restaurant & lounge heeft een primeur: de eerste dakakker van Weert! Groente en fruit verbouwen in het hart van de stad. Honderd procent duurzaam en verser kan niet!

Eigenaren Sharon Hendriks en Mark Horsten laten zien hoe ze de zelf verbouwde groenten gebruiken in een heerlijk gerecht met geitenkaas.